Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique
Titre(s) : Nanotechnologies in Food and Agriculture [Texte électronique] / Mahendra Rai, Caue Ribeiro, Luiz Mattoso, Nelson Duran, ed.
Publication : Cham [u.a.] : Springer International Publishing, 2015
Description matérielle : 1 online resource (XV, 347 p. 42 illus., 19 illus. in color)
Collection : SpringerLink : Bücher
Autre(s) auteur(s) : Duran, Nelson. Fonction indéterminée
Mattoso, Luiz. Fonction indéterminée
Rai, Mahendra (1955-....). Fonction indéterminée
Ribeiro, Caue. Fonction indéterminée
Sujet(s) : Agriculture
Biotechnologie
Nanochimie
Santé publique
Indice(s) Dewey :
641.3 (23e éd.) = Aliments ; 664 (23e éd.) = Technologie des aliments
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9783319140247
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb446784236
Notice n° :
FRBNF44678423
(notice reprise d'un réservoir extérieur)