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Auteur(s) : Dovergne, Christophe. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Duquesne, Damien  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La pâtisserie. Volume n° 2 [Texte imprimé] / Christophe Dovergne & Damien Duquesne ; photographies, La Food, Anne Ferreira & Thomas Dhellemmes

Titre d'ensemble : Ateliers de cuisine pas à pas ; vol. 2

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Ateliers de cuisine pas à pas  Voir toutes les notices liées

Publication : Montrouge : Mondadori France, DL 2015

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 1 vol. (104 p.) : ill. en coul. ; 25 cm

Note(s) : Glossaire. Index

Autre(s) auteur(s) : Ferreira, Anne. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Dhellemmes, Thomas (1963-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
La Food (Firme). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Pâtisserie  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.865 (23e éd.) = Pâtisseries  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-35590-332-8 (br.) : 4,90 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb445089458

Notice n° :  FRBNF44508945