Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Singer, Peter (1946-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Mason, Jim  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'éthique à table [Texte imprimé] : pourquoi nos choix alimentaires importent / Peter Singer et Jim Mason ; préface d'Aymeric Caron ; traduit de l'anglais (USA) par Estiva Reus et Etelle Higonnet

Traduction de : The ethics of what we eat : why our food choices matter

Publication : Lausanne ; Paris : L'Âge d'homme, impr. 2015

Impression : impr. en Bulgarie

Description matérielle : 1 vol. (552 p.) ; 23 cm


Autre(s) auteur(s) : Reus, Estiva. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Higonnet, Estelle. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Alimentation -- États-Unis -- Aspect moral -- 1970-.... -- Enquêtes  Voir les notices liées en tant que sujet
Aliments biologiques -- États-Unis -- 1970-.... -- Enquêtes  Voir les notices liées en tant que sujet
Véganisme -- États-Unis -- 1970-.... -- Enquêtes  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 179.3 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-8251-4502-9 (br.) : 24 EUR
EAN 9782825145029

Notice n° :  FRBNF44373586



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