Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Agence pour la création d'entreprises (France). Auteur du texte
Titre(s) : Cours de cuisine, chef à domicile, préparation de repas à domicile [Texte imprimé] / APCE
Publication : Paris : APCE, 2014
Description matérielle : 1 vol. (21 p.) : ill. ; 30 cm
Collection : Projecteurs
Lien à la collection : Projecteurs (APCE)
Sujet(s) : Création d'entreprise -- France Cuisine -- Étude et enseignement -- Aspect économique -- France Restauration hors restaurant -- France
Indice(s) Dewey : 338.710 944 (23e éd.) = Création et disparition des entreprises - France ; 641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-84079-536-0 (br.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb442743327
Notice n° : FRBNF44274332