Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique + Image animée : électronique
Auteur(s) : Wirrmann, Jacques. Auteur du texte
Titre(s) : Le bar à la portée de tous. Volume 6 [Ressource électronique] : techniques de base & démonstrations, cocktails, autour du bar / avec Jacques Wirrmann ; avec la participation de Maxime Hoerth
Type de ressource électronique : Données textuelles et vidéographiques
Publication : Clichy : Éditions BPI, cop. 2013
Description matérielle : 1 disque optique numérique (DVD-ROM) ; 12 cmcoul., son.
Note(s) : Configuration requise : PC Pentium IV ; 256 Mo de mémoire vive ; Windows 2000, XP,
Vista, 7, 8 ; carte son compatible SoundBlaster ; lecteur de DVD-ROM quadruple vitesse.
Autre configuration requise : Macintosh processeur G4 ; 512 Mo de mémoire ; Mac OS
X 10.6 ; carte son compatible SoundBlaste ; lecteur de DVD-ROM quadruple vitesse
Titre provenant de l'écran-titre
Participant(s) : Hoerth, Maxime (198.-....). Participant
Sujet(s) : Cocktails (boissons)
Service du bar
Thème(s) : Vie pratique
Genre ou forme : non fiction
Guides pratiques
Circuit de distribution : édition commerciale
Typologie : formation professionnelle, formation continue ; autoformation
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-85-708549-2
Référence(s) commerciale(s) : 5511 (Éditions BPI) : 39 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb43858415c
Notice n° :
FRBNF43858415