Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique + Image animée : électronique

Auteur(s) : Wirrmann, Jacques. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le bar à la portée de tous. Volume 6 [Ressource électronique] : techniques de base & démonstrations, cocktails, autour du bar / avec Jacques Wirrmann ; avec la participation de Maxime Hoerth

Type de ressource électronique : Données textuelles et vidéographiques

Publication : Clichy : Éditions BPI, cop. 2013

Description matérielle : 1 disque optique numérique (DVD-ROM) ; 12 cmcoul., son.

Note(s) : Configuration requise : PC Pentium IV ; 256 Mo de mémoire vive ; Windows 2000, XP, Vista, 7, 8 ; carte son compatible SoundBlaster ; lecteur de DVD-ROM quadruple vitesse. Autre configuration requise : Macintosh processeur G4 ; 512 Mo de mémoire ; Mac OS X 10.6 ; carte son compatible SoundBlaste ; lecteur de DVD-ROM quadruple vitesse
Titre provenant de l'écran-titre

Participant(s) : Hoerth, Maxime (198.-....). Participant  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cocktails (boissons)  Voir les notices liées en tant que sujet
Service du bar  Voir les notices liées en tant que sujet

Thème(s) : Vie pratique

Genre ou forme : non fiction
Guides pratiques  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Circuit de distribution : édition commerciale

Typologie : formation professionnelle, formation continue ; autoformation

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-85-708549-2

Référence(s) commerciale(s) : 5511 (Éditions BPI) : 39 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43858415c

Notice n° :  FRBNF43858415