Notice de personne
- Notice
Wirrmann, Jacques forme internationale
Langue(s) :
français
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
19..
Professeur de service et commercialisation depuis 1996 et responsable de la mention
complémentaire "Employé barman". - Membre de l'association des professeurs enseignants
en bar (en 2013).
Source(s) :
Le bar à la portée de tous. Volume 6 [Ressource électronique] : techniques de base & démonstrations, cocktails, autour du bar / avec Jacques Wirrmann ; avec la participation de Maxime Hoerth. - Clichy : Éditions BPI, cop. 2013.
Le bar à la portée de tous. Volume 6 [Ressource électronique] : techniques de base & démonstrations, cocktails, autour du bar / avec Jacques Wirrmann ; avec la participation de Maxime Hoerth. - Clichy : Éditions BPI, cop. 2013.
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb169869124
Notice n° :
FRBNF16986912
Création :
15/08/25
Mise à jour :
15/10/23