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Auteur(s) : Dahl Stern, Birgit  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Nieto, Dorian  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'atelier pâtisserie [Texte imprimé] / Birgit Dahl Stern et Dorian Nieto ; photographies de Lisa Ange ; stylisme de Lena Jansson

Publication : Paris : Éd. France loisirs, impr. 2013

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (303 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : La couv. porte en plus : "70 recettes" et "optimiser son temps, 70 techniques éprouvées, 700 images". - Glossaire. Index

Autre(s) auteur(s) : Ange, Lisa. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Pâtisserie -- Technique  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.865 (23e éd.) = Pâtisseries  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-298-07824-4 (br.) : 21,50 EUR
EAN 9782298078244

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43826701d

Notice n° :  FRBNF43826701