Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Bajard, Olivier (1966-....). Auteur du texte
Titre(s) : Les ateliers sucrés d'Olivier [Texte imprimé] / Olivier Bajard,... ; photographies, Noël Hautemanière
Édition : [Nouvelle éd.]
Publication : [Paris] : Mango, impr. 2012
Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina
Description matérielle : 1 vol. (151 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm
Autre(s) auteur(s) : Hautemanière, Noël (1957-....). Illustrateur
Sujet(s) : Pâtisserie
Indice(s) Dewey : 641.865 (23e éd.) = Pâtisseries
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-317-00107-9 (rel.) : 29,95 EUREAN 9782317001079
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb437149133
Notice n° : FRBNF43714913