Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Polle, Emmanuelle (1971-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Provost, Lambert (1979-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine en Cotentin [Texte imprimé] / préface de Robert Lafont ; textes d'Emmanuelle Polle ; recettes de cuisine de Lambert Provost ; photos de Bruno Mercier

Publication : Tourlaville (348 rue des Métiers, 50110) : les Éd. du Cotentin, impr. 2011

Impression : 50-Tourlaville : Lecaux impr.

Description matérielle : 1 vol. (94 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 x 24 cm

Autre(s) auteur(s) : Mercier, Bruno (1962-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine normande  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 42 (23e éd.) = Cuisine - France - Normandie et Hauts-de-France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-90687-00-4 (rel.) : 29 EUREAN 9791090687004

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43673133b

Notice n° :  FRBNF43673133

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