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Auteur(s) : Marcon, Régis (1956-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Champignons [Texte imprimé] / Régis Marcon ; photographies, Philippe Barret ; stylisme, Nathalie Nannini

Publication : Paris : La Martinière, impr. 2013

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 1 vol. (415 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : la couv. porte en plus : "65 champignons, 140 gestes techniques, 100 recettes...". - Index

Autre(s) auteur(s) : Barret, Philippe (1959-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (champignons)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.658 (23e éd.) = Champignons comestibles et truffes (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7324-5483-2 (rel.) : 45 EUREAN 9782732454832

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb436701417

Notice n° :  FRBNF43670141

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