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Auteur(s) : Dubern, Frédéric. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine landaise [Texte imprimé] / Frédéric Dubern ; photographies, Claude Prigent ; stylisme, Françoise Prigent ; préface d'Alain Dutournier

Publication : [Bordeaux] : Éd. "Sud-Ouest", cop. 2013

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (62 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Collection : Connaître. [Cuisine]

Lien à la collection : Connaître. Cuisine  Voir toutes les notices liées
Connaître (Bordeaux)  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Prigent, Claude (1952-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine landaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4715 (23e éd.) = Cuisine - France - Landes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-81770-264-3 (br.) : 7,90 EUR
EAN 9782817702643

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43566671m

Notice n° :  FRBNF43566671

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