Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Porcher, Pierre. Auteur du texte
Titre(s) : La commercialisation des produits alimentaires en France [Texte imprimé] / [signé : Pierre Porcher]
Publication : Paris : La Documentation Française, 1966
Description matérielle : 33 p. : texte sur 2 colon. ; in-4
Collection : Notes et études documentaires ; 3268
Sujet(s) : AlimentationProduits aliment.
Sujet(s) géographique(s) : France
Classement géographique : Europe > France
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb43382010v
Notice n° : FRBNF43382010
Commentaires : = Évolution des structures = Adaptation technique des produits = le stade de gros et celui de détail ; bibliographie [source bibliothécaire de la Société de géographie]