Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Image cartographique : sans médiation

Auteur(s) : Bourguignon, A.. Auteur du texte Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Atlas gastronomique des provinces françaises et les recettes régionales de la rôtisserie de l'Ecu de France [Document cartographique] / A. Bourguignon

Publication : Paris : E. Girard, geographe-éditeur, [s.d.]

Description matérielle : In-8

Comprend : N° 1, L'Alsace et la Lorraine, 26 p., n. c., 1 carte ; N° 2. La Normandie, 24 p. n. c., 1 carte ; N° 3. Le Lyonnais, la Bresse, le Bugey et le Pays de Gex, 36 p., 1 carte

Sujet(s) : Produits du terroir Voir les notices liées en tant que sujet
Atlas gastronomique. France

Sujet(s) géographique(s) :
Alsace, Région (France, 1955-2016) Voir les notices liées en tant que sujet
Lorraine, Région (France, 1955-2016) Voir les notices liées en tant que sujet
Normandie, Province de (France) Voir les notices liées en tant que sujet
Lyonnais, Province du (France) Voir les notices liées en tant que sujet
Bresse, Plaine de (France) Voir les notices liées en tant que sujet
Bugey, Pays du (France) Voir les notices liées en tant que sujet
Gex, Pays de (Ain, France) Voir les notices liées en tant que sujet