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Auteur(s) : Arcane. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Opportunités d'innovations dans l'univers «épicerie sucrée» [Texte imprimé] / Arcane Research

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : New food  Voir toutes les notices liées

Publication : Angers : Arcane Research, 2011

Description matérielle : 1 vol. (206 f.) ; 30 cm

Sujet(s) : Confiserie  Voir les notices liées en tant que sujet Produits de boulangerie-pâtisserie  Voir les notices liées en tant que sujet Produits d'épicerie  Voir les notices liées en tant que sujet Biscuits  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Enquêtes -- France  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  338.476 41853 (23e éd.) = Confiseries (économie)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42659413f

Notice n° :  FRBNF42659413