Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Fawcett, Abi. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Poissons & fruits de mer [Texte imprimé] / Abi Fawcett ; photographies de Deirdre Rooney ; [traduit de l'anglais par Constance de Mascureau]

Publication : [Paris] : Marabout, impr. 2012

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (86 p., pagination double) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Collection : Mon cours de cuisine

Lien à la collection : Mon cours de cuisine  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index. Glossaire

Autre(s) auteur(s) : Rooney, Deirdre. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 
- : Poissons et fruits de mer
- Titre de couverture : Les basiques poissons

Sujet(s) : Cuisine (poisson)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (fruits de mer)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.692 (23e éd.) = Préparation du poisson (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-501-07621-0 (br.) : 15 EUR
EAN 9782501076210

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42628023s

Notice n° :  FRBNF42628023

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