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Auteur(s) : Paccalet, Kathleen  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Paccalet, Yves (1945-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Légumes oubliés d'hier et d'aujourd'hui et 125 recettes [Texte imprimé] / Kathleen & Yves Paccalet ; photos, Marc Dantan ; stylisme et préparation des plats photographiés, Corinne Favrit et Céline Amphoux-Bruel

Publication : Paris : Éd. France loisirs, impr. 2010

Impression : impr. en Slovénie

Description matérielle : 1 vol. (141 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 139. Index

Autre(s) auteur(s) : Dantan, Marc. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Légumes -- Variétés traditionnelles  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (légumes)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  635.047 (23e éd.) = Produits des jardins - Variétés et sortes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-298-03457-8 (rel.) : 22,50 EUR
EAN 9782298034578

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42281904v

Notice n° :  FRBNF42281904