Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Solis (Paris)
Titre(s) : Le marché du halal en France en 2010 [Texte imprimé] : constats, enjeux et perspectives / Solis
Publication : Paris : Solis, 2010
Description matérielle : 1 vol. (72 f.) ; 30 cm
Sujet(s) : Aliments halal -- Industrie et commerce -- France
Aliments halal -- Aspect économique -- France
Aliments halal -- France
Consommateurs appartenant à des minorités -- Alimentation -- France
Genre ou forme : Enquêtes
Indice(s) Dewey :
664.6 (23e éd.) = Aliments et ingrédients destinés à des usages particuliers (technologie des aliments)
Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb422660494
Notice n° :
FRBNF42266049