Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique + Image fixe : électronique

Auteur(s) : Lopez, Jean-François. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les pâtissiers de Paris-Île-de-France présentent le Saturne et la bûche de Noël la Collibrières [i.e. Collobrières] [Ressource électronique] / création de cette présentation [...] par Jean-François Lopez et Sébastien Rondeau

Type de ressource électronique : Données textuelles et iconographiques

Publication : Levallois-Perret : Fédération des pâtissiers de Paris-Île-de-France, [ca 2000]

Description matérielle : 1 disque optique numérique (CD-R) : coul. ; 12 cm

Note(s) : Configuration requise : PCCédérom en français et anglaisTitre provenant de l'étiquette du support

Autre(s) auteur(s) : Rondeau, Sébastien. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Pâtisserie -- Île-de-France (France)  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre : non fiction

Circuit de distribution : édition commerciale

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb422365863

Notice n° :  FRBNF42236586