Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Rossi-Lagorce, Régine (1957-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Voyage et gourmandises en pays Salers [Texte imprimé] / récits et recettes de Régine Rossi-Lagorce ; photographies, Pascal Rabot ; préface de Laure Adler

Publication : Jugeals-Nazareth : Éd. Mines de rien, impr. 2010

Impression : 19-Tulle : Maugein impr.

Description matérielle : 1 vol. (118 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 117

Autre(s) auteur(s) : Rabot, Pascal (1964-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Produits du terroir -- Salers (Cantal, France ; région)  Voir les notices liées en tant que sujet
Salers (Cantal, France ; région)  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Récits de voyages  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.594 459 (23e éd.) = Cuisine - France - Ancienne Auvergne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-917848-06-7 (br.) : 23 EUR
EAN 9782917848067

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42194751k

Notice n° :  FRBNF42194751