Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Xerfi
Titre(s) : Le marché des produits halal à l'horizon 2012 [Texte imprimé] : panorama du marché et opportunités de croissance : paysage concurrentiel et forces en présence / Xerfi ; principaux contributeurs Eline Maurel
Publication : Paris : Xerfi, DL 2009
Description matérielle : 1 vol. (201 f.) ; 30 cm
Autre(s) auteur(s) : Maurel, Eline. Rédacteur
Sujet(s) : Aliments halal -- Industrie et commerce -- France
Aliments halal -- Aspect économique -- France
Aliments halal -- France
Consommateurs appartenant à des minorités -- Alimentation -- France
Genre ou forme : Enquêtes
Indice(s) Dewey :
664.6 (23e éd.) = Aliments et ingrédients destinés à des usages particuliers (technologie des aliments)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-84977-208-9 (erroné) (classeur)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb42101747r
Notice n° :
FRBNF42101747