Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Agence française de sécurité sanitaire des aliments. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Allergies alimentaires et étiquetage de précaution [Texte imprimé] : novembre 2008 / AFSSA, Agence française de sécurité sanitaire des aliments ; AFSSET, Agence française de sécurité sanitaire de l'environnement et du travail

Publication : Maisons-Alfort : AFSSA, impr. 2009

Impression : 54-Nancy : Impr. Bialec

Description matérielle : 1 vol. (95 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : Texte en français et en anglais. - Bibliogr. p. 89-94

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Titre(s) parallèle(s) : Food allergies and advisory labelling : November 2008

Sujet(s) : Aliments -- Étiquetage -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Allergie alimentaire -- Prévention -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Risques alimentaires -- Prévention -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  363.192 60944 (23e éd.) = Sécurité des aliments - Contrôle - France  Voir les notices liées en tant que sujet ; 664.070 944 (23e éd.) = Technologie des aliments - Tests, analyses, contrôles de la qualité - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-11-097788-5 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb420689592

Notice n° :  FRBNF42068959