Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Stengel, Kilien (1972-....)
Titre(s) : Aide-mémoire de la gastronomie en France [Texte imprimé] / Kilien Stengel
Publication : Paris : Editions BPI, impr. 2006
Description matérielle : 1 vol. (55 p.) : ill. ; 28 cm
Sujet(s) : Produits du terroir -- France
Genre ou forme : Atlas
Indice(s) Dewey :
641.094 4 (23e éd.) = Nourriture et boisson - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-85-708423-5 (br.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb413511220
Notice n° :
FRBNF41351122