Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Titre(s) : Food contaminants and residue analysis [Texte imprimé] / edited by Yolanda Picó
Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Comprehensive analytical chemistry
Publication : Amsterdam : Elsevier, cop. 2008
Description matérielle : 1 vol. (XXV-821 p.) : ill. ; 25 cm
Note(s) : Bibliogr.
Autre(s) auteur(s) : Picó, Yolanda. Éditeur scientifique
Sujet(s) : Aliments -- Analyse
Aliments -- Contamination
Toxicologie alimentaire
Indice(s) Dewey :
543 (23e éd.) = Chimie analytique
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9780444530196 (rel.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb41332103j
Notice n° :
FRBNF41332103
(notice reprise d'un réservoir extérieur)