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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Food contaminants and residue analysis [Texte imprimé] / edited by Yolanda Picó

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Comprehensive analytical chemistry 

Publication : Amsterdam : Elsevier, cop. 2008

Description matérielle : 1 vol. (XXV-821 p.) : ill. ; 25 cm

Note(s) : Bibliogr.


Autre(s) auteur(s) : Picó, Yolanda. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Aliments -- Analyse  Voir les notices liées en tant que sujet
Aliments -- Contamination  Voir les notices liées en tant que sujet
Toxicologie alimentaire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  543 (23e éd.) = Chimie analytique  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9780444530196 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41332103j

Notice n° :  FRBNF41332103 (notice reprise d'un réservoir extérieur)



Localiser ce document(1 Exemplaire)

Tolbiac - Rez-de-jardin - libre-accès - Sciences et techniques - Salle R - Chimie 

1 partie d'exemplaire regroupée

543 COMP 51
support : livre