Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Contour, Alfred. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le cuisinier bourguignon [Texte imprimé] : nouveau livre de cuisine pratique / par Alfred Contour,...

Édition : [Reproduction en fac-similé]

Publication : Nîmes : Lacour-Ollé, 2007

Impression : 30-Nîmes : Impr. C. Lacour-Ollé

Description matérielle : 1 vol. (296 p.) : couv. ill. en coul. ; 21 cm

Collection : Rediviva

Lien à la collection : Rediviva (Nîmes)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Reproduction : Fac-sim. de l'éd. de : Dijon : L. Damidot, 1931

Sujet(s) : Cuisine bourguignonne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 441 (23e éd.) = Cuisine - France - Ancienne Bourgogne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7504-1785-6 (br.) : 20 EUREAN 9782750417857

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb412339463

Notice n° :  FRBNF41233946