Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Kayser, Éric (1964-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Beyond the bread basket [Texte imprimé] : recipes for appetizers, main courses, and desserts / Éric Kayser ; with Yaïr Yosefi ; photography by Clay McLachlan

Traduction de : Autour des pains d'Éric Kayser

Publication : Paris : Flammarion, DL 2008

Impression : impr. à Singapour

Description matérielle : 1 vol. (157 p.) : ill. en coul., couv. ill. en noir et en coul. ; 29 cm

Autre(s) auteur(s) : Yosefi, Yaïr (1976-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
McLachlan, Clay. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (pain)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.82 (23e éd.) = Plats de résistance  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-08-030051-5 (rel.) : 30 EUR
EAN 9782080300515

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41218270t

Notice n° :  FRBNF41218270