Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Stengel, Kilien (1972-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La gastronomie [Texte imprimé] : du produit à l'assiette / Kilien Stengel

Publication : Saint-Cyr-sur-Loire : A. Sutton, 2007

Impression : impr. en Grande-Bretagne

Description matérielle : 1 vol. (127 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cm

Collection : Mémoire en images, ISSN 1355-5723

Lien à la collection : Mémoire en images  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Gastronomie -- France -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Cartes postales  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.013 094409 (23e éd.) = Gastronomie - France - Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-84910-731-7 (br.) : 19,90 EUR
EAN 9782849107317

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41192381s

Notice n° :  FRBNF41192381