Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Aubert, Claude (1936-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Goumy, Lionel  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Il est bon mon poisson ! [Texte imprimé] : guide d'achat écologique et recettes / Claude Aubert et Lionel Goumy

Publication : Mens : Terre vivante, DL 2007

Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet

Description matérielle : 1 vol. (142 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm

Note(s) : Bibliogr. et webliogr. p. 142

Sujet(s) : Cuisine (poisson)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (fruits de mer)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.692 (23e éd.) = Préparation du poisson (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-914717-34-2 (br.) : 17 EUR
EAN 9782914717342

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb411104708

Notice n° :  FRBNF41110470