Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Reymond, William (1971-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Toxic [Texte imprimé] : obésité, malbouffe, maladies : enquête sur les vrais coupables / William Reymond

Publication : Paris : Éd. de Noyelles, impr. 2007

Impression : 27-Mesnil-sur-l'Estrée : Impr. Firmin-Didot

Description matérielle : 1 vol. (354 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul., couv. ill. ; 24 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 347-348

Sujet(s) : Toxicologie alimentaire  Voir les notices liées en tant que sujet Risques alimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  363.192 (23e éd.) = Sécurité des aliments  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-298-00163-1 (br.) : 19 EUREAN 9782298001631

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41009853k

Notice n° :  FRBNF41009853

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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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