Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre clé :  Leçon de cuisine

Titre(s) : Leçon de cuisine [Texte imprimé] : tous les secrets de la cuisine / dir. de coll., Emmanuel Jirou-Najou ; responsable de coll., Hortense Jablonski

Publication : Issy-les-Moulineaux (84 Av. Victor-Cresson ; 92441 Cedex) : les Éd. culinaires, 2007-

Description matérielle : vol. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Périodicité : Collection

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISSN 1955-4729 = Leçon de cuisine ISSN-L 1955-4729 cf.https://portal.issn.org/resource/ISSN/1955-4729

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb410045797

Notice n° :  FRBNF41004579