Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Purcelli è maghjali [Texte imprimé] : élevage porcin et charcuterie / sous la direction de Marie-José Dalbera-Stefanaggi ; avec la collaboration de Marie Leca et de François Casabianca

Publication : Ajaccio : A. Piazzola, DL 2006

Impression : 53-Bonchamp-lès-Laval : Impr. Barnéoud

Description matérielle : 1 vol. (132 p.-[16] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 24 cm

Collection : Detti è usi di paesi

Lien à la collection : Detti è usi di paesi  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Texte en français et trad. corse à la suite. - Bibliogr., 2 p.

Autre(s) auteur(s) : Dalbera-Stefanaggi, Marie-José (1947-....). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Charcuterie -- Corse (France)  Voir les notices liées en tant que sujet
Corse (langue) -- Glossaires et lexiques français  Voir les notices liées en tant que sujet
Porc -- Industrie et commerce -- Terminologie -- Corse (France)  Voir les notices liées en tant que sujet
Porc -- Élevage -- Corse (France)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  636.400 14 (23e éd.) = Porcs - Langage et communication  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-915410-32-7 (br.) : 12 EUR
EAN 9782915410327

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40995908b

Notice n° :  FRBNF40995908