Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Thuriès, Yves (1938-....). Auteur du texte
Titre(s) : Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France [Texte imprimé]. 12, Goûtisme en trilogie, le concept de la cuisine en petits plats, sa carte et son service / [Yves Thuriès]
Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France
Publication : Cordes (81170) : Société Éditar, DL 2007
Impression : 81-Lavaur : Impr. Société d'impr. artistique
Description matérielle : 1 vol. (428 p.) : ill. coul. ; 27 cm
Autre(s) forme(s) du titre : - Titre de dos : Goûtisme en trilogie, le concept de la cuisine en petits plats
Sujet(s) : Cuisine française
Indice(s) Dewey : 641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-9011-85-11-6 (rel.) : 210 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb409806548
Notice n° : FRBNF40980654