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Auteur(s) : Fédération régionale des pays touristiques de Bretagne. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les meilleures recettes des restaurants du terroir de Bretagne [Texte imprimé] / [Fédération régionale des pays touristiques de Bretagne] ; photographies, Claude Herlédan

Publication : Rennes : Éd. "Ouest-France", DL 2007

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. ; 26 cm

Note(s) : Glossaire. Index

Autre(s) auteur(s) : Herlédan, Claude (1958-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine bretonne  Voir les notices liées en tant que sujet
Restaurants -- Bretagne (France)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 41 (23e éd.) = Cuisine - France - Bretagne et Pays de la Loire  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7373-4065-9 (br.) : 15 EUR
EAN 9782737340659

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb409797624

Notice n° :  FRBNF40979762