Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Van Hoove, Henri (1923-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Humeurs gourmandes et vagabondes [Texte imprimé] / par Henri Van Hoove ; illustrations de Michel Chemin [et] photographies par Xavier Nicostrate ; conception, création, réalisation de Jean-Pierre Dickès...

Publication : [Boulogne-sur-Mer] (52 rue du Bras-d'or, 62200) : Société académique du Boulonnais, impr. 2006

Impression : 62-Boulogne-sur-Mer : Impr. du Littoral

Description matérielle : 1 vol. (164 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : N° de : "Mémoire de la Société académique du Boulonnais", ISSN 0765-1511, (2006)t.39

Autre(s) auteur(s) : Chemin, Michel (1946-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Nicostrate, Xavier. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Dickès, Jean-Pierre (1942-....). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Anecdotes  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.594 427 (23e éd.) = Cuisine - France - Hauts-de-France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-9524818-1-4 (br.) : 28 EUR
EAN 9782952481816

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb409645416

Notice n° :  FRBNF40964541