Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Le Foll, Camille. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les basiques de la cuisine française [Texte imprimé] : entrées, viandes, poissons, desserts / Camille Le Foll ; photographie, David Japy

Publication : [Paris] : Marabout, DL 2006

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Collection : Marabout chef ; 036

Lien à la collection : Marabout chef  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Japy, David. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-501-05016-6. - ISBN 2-501-05016-9 (br.) : 6,95 EUR
EAN 9782501050166

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb409585142

Notice n° :  FRBNF40958514