Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Bruneau, Michel (1949-.... ; restaurateur). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les carnets de recettes de la mère Poulard [Texte imprimé] : 217 recettes / Michel Bruneau

Publication : Rennes : Éd. "Ouest-France", DL 2006

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 1 vol. (316 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine normande  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 42 (23e éd.) = Cuisine - France - Normandie et Hauts-de-France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7373-4063-2 (rel.) : 20 EUR
EAN 9782737340635

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40936452f

Notice n° :  FRBNF40936452