Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Bottéro, Jean (1914-2007). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La plus vieille cuisine du monde [Texte imprimé] / Jean Bottéro

Publication : Paris : [Seuil], impr. 2006

Impression : 53-Mayenne : Impr. Floch

Description matérielle : 1 vol. (199 p.) : carte, couv. ill. ; 18 cm

Collection : Points. Histoire ; H366

Lien à la collection : Points. Histoire 
Points (Paris) 


Note(s) : Bibliogr. p. 195-199


Sujet(s) : Cuisine -- Mésopotamie  Voir les notices liées en tant que sujet
Coutumes alimentaires -- Mésopotamie  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  392.370 935 (23e éd.) = Cuisine (coutumes) - Monde antique - Mésopotamie  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-02-086052-X (br.) : 7 EUR
EAN 9782020860529

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40935309s

Notice n° :  FRBNF40935309



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.09 BOTT p
support : livre

indisponible : retiré définitivement

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée