Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Paquet, Claude (1936-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : À l'apprentissage de la vie [Texte imprimé] / Claude Paquet,... ; préface de Gérard Larcher

Publication : Montigny-le-Bretonneux (1 Pl. Charles-de-Gaulle, 78180) : Yvelinédition, impr. 2006

Impression : 46-Mercuès : Impr. France-Quercy

Description matérielle : 1 vol. (296 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. ; 21 cm

Collection : Mémorial, ISSN 1778-3151

Lien à la collection : Mémorial (Montigny-le-Bretonneux)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Glossaire

Sujet(s) : Pâtisserie -- Industrie et commerce -- France -- 1945-....  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Récits personnels  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  664.752 5092 (23e éd.) = Pâtisseries (technologie des aliments) - Biographie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84668-103-1 (br.) : 20 EUR
EAN 9782846681032

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40176752q

Notice n° :  FRBNF40176752