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Auteur(s) : Scicolone, Michele (1946-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Pâtes & nouilles [Texte imprimé] / [Michele Scicolone] ; [traduction de l'anglais par Annick De Scriba]

Publication : Paris : Fleurus, DL 2006

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 vol. (142 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Collection : Secrets de cuisine

Lien à la collection : Secrets de cuisine  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Glossaire. Index

Sujet(s) : Pâtes alimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine (pâtes alimentaires)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.822 (23e éd.) = Plats à base de nouilles et de pâtes alimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-215-07860-X. - ISBN 978-2-215-07860-9 (rel.) : 18 EUREAN 9782215078609

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb401613557

Notice n° :  FRBNF40161355