Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Roussillon, Thierry. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine de nos terroirs [Texte imprimé] : plus de 500 recettes et astuces / textes, Thierry Roussillon ; illustrations, Anne Cluzel

Publication : Genève ; [Paris] : Aubanel, impr. 2004

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (264 p.) : ill., couv. ill. ; 22 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Cluzel, Anne (1962-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7006-0306-0 (br.) : 20 EUREAN 9782700603354

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40113243d

Notice n° :  FRBNF40113243