Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Bellahsen, Fabien (1950-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Rouche, Daniel (1939-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Poissons et fruits de mer [Texte imprimé] / [réalisation par Fabien Bellahsen et Daniel Rouche] ; [photogr. par Didier Bizos et Maren Detering]

Publication : [Paris] : [EDL], 2003

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Collection : Collection Mini-délices

Lien à la collection : Collection Mini-délices  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Bizos, Didier. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Detering, Maren. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (poisson)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (fruits de mer)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.692 (23e éd.) = Préparation du poisson (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84690-106-6 (br.) : 2 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb39918331d

Notice n° :  FRBNF39918331