Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Grandes et petites histoires de la gourmandise française [Texte imprimé] : traditions et recettes / Sylvie Girard-Lagorce

Publication : Romagnat : De Borée, 2005

Impression : 63-Marsat : Impr. la Source d'or

Description matérielle : 284 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm

Collection : Terre de poche. P ; 5

Lien à la collection : Terre de poche. P  Voir toutes les notices liées
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Note(s) : Bibliogr. p. 277-280

Sujet(s) : Gastronomie -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.013 0944 (23e éd.) = Gastronomie - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84494-304-7 (br.) : 5 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb399150504

Notice n° :  FRBNF39915050