Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Masson, Elvira. Auteur du texte
Titre(s) : Le foie gras [Texte imprimé] / texte de Elvira Masson ; ill. de Blaise Prud'hon
Publication : Paris : le Grand livre du mois, 2004
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 118 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm
Note(s) : Bibliogr. p. 118. Index
Autre(s) auteur(s) : Prud'hon, Blaise. Illustrateur
Sujet(s) : Cuisine (foie gras) Foie gras
Indice(s) Dewey : 641.665 97 (23e éd.) = Canards (cuisine)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7028-9983-8 (rel.) : 13 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb39289366j
Notice n° : FRBNF39289366