Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Hương vị Nam Định [Texte imprimé] / Đặng Hôǹg Nam chủ biên và tuyên̉ chọn

Publication : Hà nội : Phụ nư ̃, 2002

Description matérielle : 175 p. : couv. ill. en coul. ; 19 cm

Note(s) : Recueil de textes de plusieurs auteurs

Autre(s) auteur(s) : Đặng, Hôǹg Nam. Auteur ou responsable intellectuel  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Préférences alimentaires -- Vietnam  Voir les notices liées en tant que sujet Produits du terroir -- Vietnam  Voir les notices liées en tant que sujet Coutumes alimentaires -- Vietnam  Voir les notices liées en tant que sujet Moeurs et coutumes -- Moeurs et coutumes -- Nam Định (Vietnam ; province)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb392348958

Notice n° :  FRBNF39234895