Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Titre(s) : Sel et santé [Texte imprimé] : actes du colloque international, 11-12 janvier 2002, Paris / [organisé par l'] AFSSA, Agence française de sécurité sanitaire des aliments
Publication : Maisons-Alfort : AFSSA, 2003
Impression : 54-Nancy : Impr. Bialec
Description matérielle : 228 p. : ill. en noir et en coul. ; 30 cm
Note(s) : Notice réd. d'après la couv.. - Textes d'es communications en français ou en anglais.
- Notes bibliogr.
Autre(s) auteur(s) : Agence française de sécurité sanitaire des aliments. Éditeur scientifique
Autre(s) forme(s) du titre :
- Titre(s) parallèle(s) : Salt and health : proceedings of the international
conference, January 11th-12th 2002, Paris
Sujet(s) : Maladies cardiovasculaires -- Aspect nutritionnel
Sodium dans l'alimentation humaine
Sel -- Effets physiologiques
Genre ou forme : Actes de congrès
Indice(s) Dewey :
614.591 (23e éd.) = Maladies de l'appareil cardio-vasculaire (incidence et mesures publiques de prévention)
Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : gratuit
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb39211108f
Notice n° :
FRBNF39211108