Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Manciet, Bernard (1923-2005)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le cuisinier landais ; suivi de Les bons domestiques ; précédé de Lettres à mon gendre ; et Nouvelles lettres à mon gendreTexte imprimé] / [textes] de Bernard Manciet ; ill. Thierry Lahontàa

Publication : Bordeaux : Éd. Confluences, 2002

Impression : 53-Mayenne : Impr. Floch

Description matérielle : 255 p. : ill., couv. ill. ; 21 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Lahontâa, Thierry. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine landaise  Voir les notices liées en tant que sujet
Employés de maison  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4715 (23e éd.) = Cuisine - France - Landes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-914240-13-9 (br.) : 19,50 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb389294868

Notice n° :  FRBNF38929486