Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Index glycémique et santé [Texte imprimé] : bilan des démonstrations scientifiques / [publ. par Danone Vitapole research]

Traduction de : Glycaemic index and health

Publication : Montrouge ; Londres ; Rome : J. Libbey Eurotext, 2002

Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet

Description matérielle : 54 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Collection : Nutrition and health collection

Lien à la collection : Nutrition and health collection  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 51-54

Autre(s) auteur(s) : Danone Vitapole. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Glucides dans l'alimentation  Voir les notices liées en tant que sujet
Hyperglycémie -- Prévention  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  616.399 8 (23e éd.) = Maladies du métabolisme des glucides  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7420-0426-2 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb388794744

Notice n° :  FRBNF38879474