Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique + Image fixe : électronique

Titre(s) : Épices, aromates & condiments [Ressource électronique] / Marie-Pierre Arvy, François Gallouin, auteurs ; Alcor Walter, conception, réalisation, chef de projet

Type de ressource électronique : Données textuelles et iconographiques

Publication : [S.l.] : EDUCAGRI éditions, 2001 (cop.)

Éditeur : Éducagri éditions. Éditeur commercial  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale

Description matérielle : 1 disque optique numérique (CD-ROM) : coul. ; 12 cm + 1 livret (8 p.)

Note(s) : Configuration requise : PC Pentium 166 MMX (Pentium II 300 MHz recommandé) ; 32 Mo de mémoire vive (64 Mo recommandés) ; Windows 95, 98, ME, NT 4.0, 2000 pro, XP ; 65 536 coul. (16 millions recommandées) ; lecteur de CD-ROM octuple vitesse (vitesse x16 recommandée) ; Internet Explorer 4.0
Titre provenant de l'écran-titre

Auteur(s) :  Arvy, Marie-Pierre. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gallouin, François (1939-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Walter, Alcor. Concepteur. Réalisateur. Chef de projet informatique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Condiments  Voir les notices liées en tant que sujet
Épices  Voir les notices liées en tant que sujet
Plantes aromatiques  Voir les notices liées en tant que sujet

Thème(s) : Agriculture, pêche

Genre : non fiction

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84444-204-8
EAN 9782844442048

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb38572689h

Notice n° :  FRBNF38572689