Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Oxford, Arnold Whitaker (1854-19..)
Titre(s) : English cookery books to the years 1850 [Texte imprimé] / by Arnold Whitaker Oxford,...
Édition : 2nd impression
Publication : London : the Holland press, 1977
Description matérielle : 192 p. ; 20 cm
Note(s) : Index
Sujet(s) : Cuisine -- Grande-Bretagne -- 1500-1800
Genre ou forme : Bibliographie
Identifiants, prix et caractéristiques : (Rel.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb37630164h
Notice n° :
FRBNF37630164