Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Renoir [Texte imprimé] : à la table d'un impressioniste / [sous la dir. de] Jean-Bernard Naudin ; préf. Pierre Troisgros ; textes Jean-Michel Charbonnier, François Truchi pour le chapitre "Les Collettes" ; recettes Jacqueline Saulnier ; stylisme Lydia Fasoli

Publication : Paris : Éd. du chêne, 1996

Description matérielle : 191 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. ; 28 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 191

Autre(s) auteur(s) : Charbonnier, Jean-Michel  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Truchi, François  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Saulnier, Jacqueline  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Naudin, Jean-Bernard. Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Troisgros, Pierre (1928-2020). Préfacier  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Fasoli, Lydia. Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Renoir, Auguste (1841-1919) -- Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85108-792-4 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37504372v

Notice n° :  FRBNF37504372