Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Instrumentation and sensors for the food industry [Texte imprimé] / ed. by Erika Kress-Rogers

Publication : Oxford : Butterworth-Heinemann, cop. 1993

Description matérielle : XXXI-780 p. : ill. ; 25 cm

Collection : Industrial instrumentation series

Lien à la collection : Industrial instrumentation series  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. à la fin de chaque chap. Index

Autre(s) auteur(s) : Kress-Rogers, Erika. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Aliments -- Analyse  Voir les notices liées en tant que sujet
Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel  Voir les notices liées en tant que sujet
Détecteurs de produits chimiques  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  664 (23e éd.) = Technologie des aliments  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 0-7506-1153-7

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb374167416

Notice n° :  FRBNF37416741 (notice reprise d'un réservoir extérieur)